{"title":"Condimenteria","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUit de heuvels rond Modena brengt Condimenteria oude recepten uit Emilia-Romagna naar het heden. Traditionele keukenkennis ontmoet moderne precisie, met fruit, druivenmost en balsamico die hun natuurlijke karakter behouden. Vertrouwde ingrediënten, net even anders bekeken.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"aceto-balsamico-di-modena-igp-5-gocce-250-ml","title":"Aceto Balsamico di Modena IGP 5 Gocce 250 mL","description":"\u003cp\u003eBalsamicoazijn van Modena IGP, vijf druppels. Inhoud: 250 mL. Producent: Condimenteria, Emilia-Romagna, Italië.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze balsamico draagt de beschermde benaming Aceto Balsamico di Modena IGP en telt vijf druppels op het etiket, de schaal waarmee de dichtheid wordt aangeduid. Vijf is de hoogste: stroperig, donker en geconcentreerd. Gebruik hem zoals hij is, zonder olie erbij: over Parmezaan, over gegrilde groenten, over aardbeien. Een paar druppels volstaan, en het flesje gaat lang mee.\u003c\/p\u003e","brand":"Condimenteria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58607895511388,"sku":"CON-VIN-5GO-250","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/8679\/2796\/files\/CON-VIN-5GO-250.jpg?v=1786365005"},{"product_id":"aceto-balsamico-di-modena-igp-4-gocce-250-ml","title":"Aceto Balsamico di Modena IGP 4 Gocce 250 mL","description":"\u003cp\u003eBalsamicoazijn van Modena IGP, vier druppels. Inhoud: 250 mL. Producent: Condimenteria, Emilia-Romagna, Italië.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze balsamico draagt de beschermde benaming Aceto Balsamico di Modena IGP en telt vier druppels op het etiket. Iets vloeibaarder dan de vijfdruppelsversie en daarmee bruikbaarder voor elke dag. In een dressing, over een salade, over tomaat met mozzarella. De alledaagse van de twee, en daarom vaak de eerste die op is.\u003c\/p\u003e","brand":"Condimenteria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58607895544156,"sku":"CON-VIN-4GO-250","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/8679\/2796\/files\/CON-VIN-4GO-250.jpg?v=1786365005"},{"product_id":"tentazione-aceto-balsamico-di-modena-igp-1-25-250-ml","title":"Tentazione Aceto Balsamico di Modena IGP 1,25 250 mL","description":"\u003cp\u003eBalsamicoazijn van Modena IGP, dichtheid 1,25. Inhoud: 250 mL. Producent: Condimenteria, Emilia-Romagna, Italië.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze Tentazione is een Aceto Balsamico di Modena IGP met een dichtheid van 1,25, wat hem dik en stroperig maakt. De vierkante fles hoort bij de premiumreeks van het huis. Donker, zoet en zuur tegelijk, met een lange afdronk. Over oude kaas, over vlees, of over vanille-ijs: een paar druppels zijn genoeg.\u003c\/p\u003e","brand":"Condimenteria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58607895576924,"sku":"CON-VIN-TEN-250","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/8679\/2796\/files\/CON-VIN-TEN-250.jpg?v=1786365004"},{"product_id":"vanita-agrodolce-di-mela-1-21-250-ml","title":"Vanità Agrodolce di Mela 1,23 250 mL","description":"\u003cp\u003eZoetzuur appelcondiment, dichtheid 1,23. Inhoud: 250 mL. Producent: Condimenteria, Emilia-Romagna, Italië.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze Vanità is geen balsamico maar een agrodolce van appel, met een dichtheid van 1,23. Lichter van kleur en frisser van smaak dan een druivenbalsamico, met de appel duidelijk herkenbaar. Over witvis, over gevogelte, over een salade met noten, of over een verse kaas.\u003c\/p\u003e","brand":"Condimenteria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58607896428892,"sku":"CON-CON-VAN-250","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/8679\/2796\/files\/CON-CON-VAN-250.jpg?v=1786365005"},{"product_id":"purezza-condimento-bianco-1-21-250-ml","title":"Purezza Condimento Bianco 1,23 250 mL","description":"\u003cp\u003eWit balsamicocondiment, dichtheid 1,23. Inhoud: 250 mL. Producent: Condimenteria, Emilia-Romagna, Italië.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze Purezza is een wit condiment met een dichtheid van 1,23: dezelfde zoetzure balans als een balsamico, maar zonder de donkere kleur. Precies daarom bruikbaar waar zwart zou storen. Over vis, over asperges, over een lichte salade, of over verse kaas waar je het bord wit wilt houden.\u003c\/p\u003e","brand":"Condimenteria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58607896461660,"sku":"CON-CON-PUR-250","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/8679\/2796\/files\/CON-CON-PUR-250.jpg?v=1786365005"},{"product_id":"perle-all-aceto-balsamico-di-modena-igp-50-g","title":"Perle all'Aceto Balsamico di Modena IGP 50 g","description":"\u003cp\u003eParels van balsamicoazijn van Modena IGP. Inhoud: 50 g. Producent: Condimenteria, Emilia-Romagna, Italië.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze bolletjes bevatten Aceto Balsamico di Modena IGP, ingekapseld zodat ze pas openbarsten wanneer je erop bijt. Anders dan een vloeibaar condiment lopen ze niet uit over het bord en verdunnen ze niets: de smaak komt geconcentreerd, precies waar je hem legt. Op Parmezaan, op burrata, op carpaccio, en een keer op vanille-ijs. Bewaren in de koelkast na opening.\u003c\/p\u003e","brand":"Condimenteria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58607896756572,"sku":"CON-PER-ABM-050","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/8679\/2796\/files\/CON-PER-ABM-050.jpg?v=1786365005"},{"product_id":"perle-al-limone-50-g","title":"Perle al Limone 50 g","description":"\u003cp\u003eParels van citroen. Inhoud: 50 g. Producent: Condimenteria, Emilia-Romagna, Italië.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze bolletjes bevatten citroen, ingekapseld zodat ze pas openbarsten wanneer je erop bijt. Anders dan een vloeibaar condiment lopen ze niet uit over het bord en verdunnen ze niets: de smaak komt geconcentreerd, precies waar je hem legt. Op rauwe vis, op oesters, op een tartaar of over een sorbet. Bewaren in de koelkast na opening.\u003c\/p\u003e","brand":"Condimenteria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58607896822108,"sku":"CON-PER-LIM-050","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/8679\/2796\/files\/CON-PER-LIM-050.jpg?v=1786365006"},{"product_id":"perle-all-arancia-50-g","title":"Perle all'Arancia 50 g","description":"\u003cp\u003eParels van sinaasappel. Inhoud: 50 g. Producent: Condimenteria, Emilia-Romagna, Italië.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze bolletjes bevatten sinaasappel, ingekapseld zodat ze pas openbarsten wanneer je erop bijt. Anders dan een vloeibaar condiment lopen ze niet uit over het bord en verdunnen ze niets: de smaak komt geconcentreerd, precies waar je hem legt. Bij eend, bij chocolade, of over een salade met venkel. Bewaren in de koelkast na opening.\u003c\/p\u003e","brand":"Condimenteria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58607896854876,"sku":"CON-PER-ARA-050","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/8679\/2796\/files\/CON-PER-ARA-050.jpg?v=1786365005"},{"product_id":"perle-di-salsa-di-soia-50-g","title":"Perle di Salsa di Soia 50 g","description":"\u003cp\u003eParels van sojasaus. Inhoud: 50 g. Producent: Condimenteria, Emilia-Romagna, Italië.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze bolletjes bevatten sojasaus, ingekapseld zodat ze pas openbarsten wanneer je erop bijt. Anders dan een vloeibaar condiment lopen ze niet uit over het bord en verdunnen ze niets: de smaak komt geconcentreerd, precies waar je hem legt. Op sashimi, op tartaar, of over gestoomde groenten. Bewaren in de koelkast na opening.\u003c\/p\u003e","brand":"Condimenteria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58607896887644,"sku":"CON-PER-SOJ-050","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/8679\/2796\/files\/CON-PER-SOJ-050.jpg?v=1786365005"},{"product_id":"perle-allo-yuzu-50-g","title":"Perle allo Yuzu 50 g","description":"\u003cp\u003eParels van yuzu. Inhoud: 50 g. Producent: Condimenteria, Emilia-Romagna, Italië.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze bolletjes bevatten yuzu, ingekapseld zodat ze pas openbarsten wanneer je erop bijt. Anders dan een vloeibaar condiment lopen ze niet uit over het bord en verdunnen ze niets: de smaak komt geconcentreerd, precies waar je hem legt. Op rauwe vis, op schelpdieren, of over een frisse salade. Bewaren in de koelkast na opening.\u003c\/p\u003e","brand":"Condimenteria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58607896920412,"sku":"CON-PER-YUZ-050","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/8679\/2796\/files\/CON-PER-YUZ-050.jpg?v=1790010972"},{"product_id":"perle-al-peperoncino-piccante-50-g","title":"Perle al Peperoncino piccante 50 g","description":"\u003cp\u003eParels van pikante peper. Inhoud: 50 g. Producent: Condimenteria, Emilia-Romagna, Italië.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze bolletjes bevatten pikante peper, ingekapseld zodat ze pas openbarsten wanneer je erop bijt. Anders dan een vloeibaar condiment lopen ze niet uit over het bord en verdunnen ze niets: de smaak komt geconcentreerd, precies waar je hem legt. Op vlees, op een gefrituurd hapje, of over een gepocheerd ei. Bewaren in de koelkast na opening.\u003c\/p\u003e","brand":"Condimenteria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58607896953180,"sku":"CON-PER-PEP-050","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/8679\/2796\/files\/CON-PER-PEP-050.jpg?v=1786365005"},{"product_id":"perle-al-condimento-bianco-e-tartufo-50-g","title":"Perle al Condimento Bianco e Tartufo 50 g","description":"\u003cp\u003eWitte parels met truffel. Inhoud: 50 g. Producent: Condimenteria, Emilia-Romagna, Italië.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze bolletjes bevatten wit condiment met truffel, ingekapseld zodat ze pas openbarsten wanneer je erop bijt. Anders dan een vloeibaar condiment lopen ze niet uit over het bord en verdunnen ze niets: de smaak komt geconcentreerd, precies waar je hem legt. Op risotto, op een tartaar, of over verse pasta op het laatste moment. Bewaren in de koelkast na opening.\u003c\/p\u003e","brand":"Condimenteria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58607896985948,"sku":"CON-PER-BTA-050","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/8679\/2796\/files\/CON-PER-BTA-050.jpg?v=1786365005"},{"product_id":"composta-di-fichi-e-aceto-balsamico-di-modena-igp-130-g","title":"Composta di Fichi e Aceto Balsamico di Modena IGP 130 g","description":"\u003cp\u003eCompote van vijg met balsamicoazijn van Modena IGP. Inhoud: 130 g. Producent: Condimenteria, Emilia-Romagna, Italië.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze composta is gemaakt van vijg met Aceto Balsamico di Modena IGP, en verder komt er weinig bij kijken: het fruit blijft in stukjes en de balsamico zorgt voor het zuur tegenover het zoet. Op het etiket staat 100% da frutta. Bij blauwe kaas en pecorino, en goed bij gebraden varkensvlees.\u003c\/p\u003e","brand":"Condimenteria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58607897051484,"sku":"CON-COM-FIC-130","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/8679\/2796\/files\/CON-COM-FIC-130.jpg?v=1786365005"},{"product_id":"composta-di-cipolle-e-aceto-balsamico-di-modena-igp-130-g","title":"Composta di Cipolle e Aceto Balsamico di Modena IGP 130 g","description":"\u003cp\u003eCompote van ui met balsamicoazijn van Modena IGP. Inhoud: 130 g. Producent: Condimenteria, Emilia-Romagna, Italië.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze composta is gemaakt van ui met Aceto Balsamico di Modena IGP, en verder komt er weinig bij kijken: het fruit blijft in stukjes en de balsamico zorgt voor het zuur tegenover het zoet. Op het etiket staat 100% da frutta. Bij oude kaas, bij paté, of op een burger.\u003c\/p\u003e","brand":"Condimenteria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58607898460508,"sku":"CON-COM-CIP-130","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/8679\/2796\/files\/CON-COM-CIP-130.jpg?v=1786365005"},{"product_id":"composta-di-mirtilli-e-aceto-balsamico-di-modena-igp-130-g","title":"Composta di Mirtilli e Aceto Balsamico di Modena IGP 130 g","description":"\u003cp\u003eCompote van bosbes met balsamicoazijn van Modena IGP. Inhoud: 130 g. Producent: Condimenteria, Emilia-Romagna, Italië.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze composta is gemaakt van bosbes met Aceto Balsamico di Modena IGP, en verder komt er weinig bij kijken: het fruit blijft in stukjes en de balsamico zorgt voor het zuur tegenover het zoet. Op het etiket staat 100% da frutta. Bij geitenkaas, bij wild, of op een toast met verse kaas.\u003c\/p\u003e","brand":"Condimenteria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58607898493276,"sku":"CON-COM-MIR-130","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/8679\/2796\/files\/CON-COM-MIR-130.jpg?v=1786365005"},{"product_id":"gelatina-all-aceto-balsamico-di-modena-igp-140-g","title":"Gelatina all'Aceto Balsamico di Modena IGP 130 g","description":"\u003cp\u003eGelei van balsamicoazijn van Modena IGP. Inhoud: 130 g. Producent: Condimenteria, Emilia-Romagna, Italië.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze gelei is gemaakt van Aceto Balsamico di Modena IGP, gestold tot een blokje dat je kunt snijden. Het idee komt uit de restaurantkeuken: waar vloeibare balsamico wegloopt, blijft een gelei liggen en geeft hij zijn smaak langzamer af. Snijd een dun plakje op een stuk Parmezaan, op pecorino, of naast een plak gebraden vlees.\u003c\/p\u003e","brand":"Condimenteria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58607899378012,"sku":"CON-GEL-ABM-140","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/8679\/2796\/files\/CON-GEL-ABM-140.jpg?v=1786365005"},{"product_id":"gelatina-all-aceto-balsamico-di-modena-igp-e-tartufo-140-g","title":"Gelatina all'Aceto Balsamico di Modena IGP e Tartufo 130 g","description":"\u003cp\u003eGelei van balsamicoazijn van Modena IGP met truffel. Inhoud: 130 g. Producent: Condimenteria, Emilia-Romagna, Italië.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze gelei combineert Aceto Balsamico di Modena IGP met truffel, gestold tot een blokje dat je kunt snijden. De truffel geeft een aardse laag onder het zoetzure van de balsamico, iets wat je in vloeibare vorm zou missen. Op oude kaas, op een risotto, of naast rood vlees. Een dun plakje volstaat.\u003c\/p\u003e","brand":"Condimenteria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58607899410780,"sku":"CON-GEL-BTA-140","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/8679\/2796\/files\/CON-GEL-BTA-140.jpg?v=1786365005"}],"url":"https:\/\/angelinofood.nl\/collections\/condimenteria.oembed","provider":"Angelino","version":"1.0","type":"link"}